西班牙空靈 特級琴酒
AIREM ORGANIC GIN
此款西班牙空靈酒莊特級琴酒充分表現出活耀鮮明的酒體，香氣十足的杜松子帶來酸澀感適中的檸檬及橙皮，特有的香料調性更是在入口之際展現的一覽無遺！悠悠擺蕩的花香襯托了柑橘香氣，在悠長的尾韻中飄蕩不已 !
【得獎紀錄】
2021年歐洲盧森堡的世界頂級烈酒比賽 - 榮獲最佳烈酒金牌獎
榮獲美國加州品味室雜誌給予91分高分肯定
2021年榮獲獨立烈酒與葡萄酒評「Blue Lifestyle」給予金牌獎91分高分殊榮
空靈酒莊 AIREM
來自西班牙南部的格拉納達(GRANADA)城市，位於內華達山脈山麓(Sierra Nevada)，天然純淨、愛護自然與手工精釀，是AIREM空靈酒莊從創建以來奉行的圭臬，由酒廠名稱即可感受到對大自然的尊重，AIRE在 西班牙文的意思為”空氣”，M則是令人敬畏的高山， 這便是AIREM空靈酒莊的命名由來。酒廠除了有國際的 有機認証之外，更有少見的猶太食品認證與無麩質安 全保證，針對每一處的細節都十分講究。 酒廠使用源自內華達山脈上的融雪所匯集的泉水， 堪稱是西班牙最純淨的水源作為蒸餾用水，原料來自以農業聞名位在西班牙北部卡斯提亞區(CASTILE) 的有機皮爾森麥芽(PILSNER MALT)，
經過100%純手 工打造的銅製蒸餾器，製作出擁有潔淨酒質、風味飽 滿的威士忌。 AIREM空靈酒莊旗下一系列的威士忌原酒，均是存放 在桶齡平均約40年的首批西班牙PX雪莉橡木桶中陳 年，PX雪莉桶的成本極高、數量稀有，是所有雪莉桶 中最頂級的夢幻逸品，AIREM空靈酒莊的威士忌與PX 雪莉桶的結合，造就出令全世界酒迷們都為之驚艷的 單一桶單一麥芽西班牙威士忌原酒！