艾雷波濤原酒 蘇格蘭單一麥芽威士忌
Askaig Port- ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY CASK STRENGTH SMALL BATCH #01-2023
艾雷波濤原酒系列每批次都採用不超過60個木桶的小批次發行,每個木桶都是根據他為威士忌帶來的風味所精心選擇;每個批次都有獨特代碼,並標示橡木桶的詳細訊息,讓威士忌愛好者能對比、探索這款艾雷波濤原酒系列所帶來的不同風格。由於每批次皆以原桶強度裝瓶,且木桶也會賦予不同變化,因此每批次都有其獨特味,並帶來複雜多層次的享受;這款#01-2023創造出層次豐富的麥牙甜味,以及艾雷島的經典煙燻風味;自2009年以來,艾雷波濤威士忌系列已經贏得12枚上的金牌,並在全球酒類指標雜誌獲得平均90的高評價。
香氣:檸檬、柑橘精油磨碎黑胡椒撲鼻而來,慢慢的出現全麥麵包、新鮮果醬和剛出爐的肉桂捲,伴隨著濃郁的木質煙熏氣息。
口感:先新鮮海鹽、胡椒餅、檸檬汁和培根,豐富油脂感中帶有肉桂、肉荳蔻的香料風味,最後有柔和茴香與甜美煙燻完美平衡了海風鹹感。
餘韻:辛香料和煙燻氣繞不散,帶有濃郁太妃糖韻味,和迷人的木炭與鮮美的醬燒鰭魚。
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香氣:檸檬、柑橘精油磨碎黑胡椒撲鼻而來,慢慢的出現全麥麵包、新鮮果醬和剛出爐的肉桂捲,伴隨著濃郁的木質煙熏氣息。
口感:先新鮮海鹽、胡椒餅、檸檬汁和培根,豐富油脂感中帶有肉桂、肉荳蔻的香料風味,最後有柔和茴香與甜美煙燻完美平衡了海風鹹感。
餘韻:辛香料和煙燻氣繞不散,帶有濃郁太妃糖韻味,和迷人的木炭與鮮美的醬燒鰭魚。
波特艾斯卡 Port Askaig
Port Askaig是系列小批次的艾雷島單一麥芽威士忌,由一間知名獨立裝瓶廠Elixir Distillers所擁有的品牌,是以艾雷島東海岸的Port Askaig港名稱命名,所挑選裝瓶的原酒都來自艾雷島上的單一麥芽蒸餾廠,因此酒款充分展現出艾雷島特色,創造風格迷人,並帶有淡淡蜂蜜和花果香氣,以及煙燻和泥煤的特質,將這個迷人島嶼中的濃郁煙燻和輕柔果味融合一體。Port Askaig系列產品旨在吸引最挑剔的威士忌鑑賞家,鍾愛原酒威士忌,特別是艾雷島威士忌愛好者,所以挑選了艾雷島單一麥芽酒廠中最優質且最具特色的酒桶,並創造出艾雷島最經典的系列。系列內的每個產品都以小批次限量裝瓶上市,雖然認知每批次裝瓶都會有所不同,但每個酒款會隨著時間的變換,維持品質與風味的一致性。