鐵達尼號首航用酒

原Louis Max公司創立於喬治亞（Georgia）。19世紀時，Evgueni Louis Max 離開他的家鄉，來到勃根地Bourgogne 生活，在1859年時，他決定以他的名字 Louis Max在夜聖喬治Nuits-Saint-Georges 創建公司。公司創立後，緊接著遇到根瘤芽蟲箘Phylloxera，所有的葡萄都遭受了重創，這些葡萄在20世紀之初獲得重建，從這時起，Louis Max 以細心和耐心培育生產葡萄酒著稱。

Louis Max 酒莊位於法國醇香味濃的勃根地產區，酒莊的外牆爬滿了鬱鬱蔥蔥的爬山虎與紅色的窗稜相映。酒莊目前供擁有130公頃的葡萄園，葡萄成熟時，完全永手工採摘，犁田的方式也採用傳統方式，以馬匹犁田，自2008年起採用自然動力法Biodynamism種植。

酒莊葡萄酒產量大約為300萬瓶，酒莊的酒窖最大儲存量約5000桶，而現在約只有2500桶。酒窖的一面牆上有許多小隔間，每個隔間裡面都有1~2個小板子，上面都寫有一些編號，這些編號裡面的每個數字都代表著特殊的含意。Louis Max酒莊，位於金丘CÔte d’ Or 的心臟地帶，夜聖喬治以南的阿羅斯高登Aloxe-Corton 村莊。據傳，當年鐵達尼號首航時，就是選用Louis Max的酒，首航時的壯行酒及唯一的招待用酒。