澳洲 黃尾袋鼠 夏多娜白葡萄酒
Yellow Tail Chardonnay
使用採收自最高品質葡萄園的葡萄釀造。溫柔的碾壓以保留葡萄本身的新鮮與味道，使用數種不同的酵母發酵，豐富了其口味的深度與變化。在發酵桶中使用蘋果乳酸發酵法與添加橡木來增添奶油感，提昇整體味道的豐富性與平衡酸度。淺黃帶綠的色澤，透過精選的酵母和溫度的控制，在清新的果香中夾雜著迷人的香草和奶油椰子的香味，圓潤而柔順的口感，餘韻綿長。
Casella Estate
Casella家族源自義大,酒廠創始人Filippo和Maria Caslla於1950年移民至澳洲,同時帶著三代流傳的釀酒技術,
在1965年於New South Wales的Riverina地區创立酒廠,專門生產高級優質的葡萄酒。
現今執行總裁JohnCaslla積極擴展,綜合舊世界的遺產和新世界的技術,
與成功的[yellowtaill品牌及行銷概念使得Casella Estate很快躍升為澳洲及世界知名大葡萄酒廠。
在1965年於New South Wales的Riverina地區创立酒廠,專門生產高級優質的葡萄酒。
現今執行總裁JohnCaslla積極擴展,綜合舊世界的遺產和新世界的技術,
與成功的[yellowtaill品牌及行銷概念使得Casella Estate很快躍升為澳洲及世界知名大葡萄酒廠。
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