PRODUCTS
產品介紹
Detail
2012 château giscours 2012
✦世界盲飲冠軍酒
✦法蘭克福國際競賽高分97
幾斯庫爾堡(Château Giscours)擁有悠久的歷史,追溯至14世紀,這裡只是用於防禦的堡壘。1552年,波爾多的大布商Pierre de Lhomme來到此處並向貴族出資種植了第一批的葡萄樹,幾斯庫爾堡釀酒的歷史才真正的開始。
幾斯庫爾堡座落在瑪歌村的最南端,鄰近瑪歌堡,葡萄園中豐沛的礫石層帶給葡萄很好的生長條件。在相對溫和的氣候下,礫石反射太陽的熱能,並且在夜間保持穩定的溫度,良好的風土條件孕育出成熟的葡萄,優異的酒質使其在1855的分級中列為第三級酒莊。
在酒質上幾斯庫爾堡是以穩定出名的,並且是少數在波爾多列級酒莊中依舊使用手工採摘的酒莊。酒色與香氣都極具吸引力,RP評分大多座落於90分上下,但價格非常平易近人,可說是列級酒莊中高CP值的首選。
先將葡萄置於控溫的水泥罐和不銹鋼桶中發酵 18-28 天,壓榨同時採用水準氣囊式壓榨和垂直機械壓榨,發酵後的酒液移至法國橡木桶中陳釀 15-18 個月,新桶比例為 50%。
成熟李子、黑醋栗、黑櫻桃香氣撲鼻,入口帶有濕土壤、雪茄盒以及蘑菇等木質調性,香氣濃縮而集中、單寧圓滑柔美,層次十分豐富。
#幾斯庫堡.幾斯庫一軍紅酒 2012 #château giscours 2012 #法國幾斯庫堡 #2012年分紅酒 #世界盲飲冠軍酒