泰瑞斯拉酒莊 波賽可氣泡白酒
Torresella Prosecco Extra Dry
將基酒放入加壓罐中，用於製作慕斯，在 15 至 18 °C 的受控溫度下，借助選定的酵母發酵 18 - 20 天。一旦獲得所需的壓力，葡萄酒將冷卻至 -4 °C (25 °F)，以阻止發酵並促進穩定。然後將其在受控溫度下保持至少一個月，以促進其與酒糟接觸的自然成熟。然後是過濾和等壓裝瓶。
酒質 : 酒液呈淡稻草黃色，細緻持久的氣泡引出了高雅花香與洋梨跟蘋果般的新鮮果香，口中盡是豐富清新果味，與優雅迷人花香。
搭配 : 開胃菜，各式鹹點，或作開胃酒
適飲溫度 : 8~10。
泰瑞斯拉酒莊 Torresella
泰瑞絲拉酒莊創立於1984年，致力於真實地傳遞出當地葡萄獨特之處，從唯內多擴展至義大利各處，追求最好產區中葡萄園的葡萄。此外，泰瑞絲拉酒莊遵循環境友善的釀造過程，使用先進的光伏面板－太陽能發電法，以供應酒廠所有需要的電力。
我們甚至將釀酒過程中，排放的二氧化碳再回收，給製藥業與食品業使用。完美地證實連結傳統與現代科技藝術，能夠釀造出品質穩定的酒款，順應現代生活態度與餐酒搭配的潮流。
義大利東部 唯內多泰瑞絲拉是東唯內多的一個地名，北邊依傍著Tagliamento河，南邊靠著Livenza河，西北邊有阿爾卑斯山脈、東邊有Venetian瀉湖環繞，穩定的氣候不易有突發的氣候災害，質地紮實、豐沃的黏土質，富含礦物質。
風光明媚的地方，擁有充足的日照，白天溫暖，晚上涼爽，充滿有益於釀酒的條件，因此能夠釀造出理想的風味。優異且穩定的風土條件，伴隨特別的共生環境與生態系統。唯內多釀酒歷史可以追溯到羅馬帝國時期，做為最早釀酒地區之一，從當時的家庭式釀造，釀出世代間與時俱進並且經典的酒款。我們秉持著這個精神，沿革、頌揚、釀造有故事，以及靈魂的酒款，與全世界分享。
泰瑞絲拉酒莊也是最早將灰皮諾葡萄，從混濁的紅葡萄酒形式，改造為純淨白葡萄酒的先驅酒廠之一，目前為聖塔 瑪格麗塔集團旗下酒廠之一，共享國際級的資源與現代化的設備，保留並復育當地葡萄品種－Refosco蕾芙絲可 等，將唯內多當地的風土色彩濃縮到酒杯中。
- Torresella
＊創立於1984 年，致力傳達義大利 唯內多獨特風土
＊穩定的氣候，質地紮實、豐沃的黏土質，富含礦物質
＊遵循環境友善的釀造過程，使用先進太陽能發電、回收二氧化碳
＊改造灰皮諾為純淨白葡萄酒的先驅酒廠之一
＊並復育當地葡萄品種－Refosco 蕾芙絲可 等
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