山縣本店 水果系 鳳梨蘋果 大吟釀
將其倒入玻璃杯的那一刻，房間裡就會散發出濃郁的香味。“這就是大吟釀！”的雰團馬上感受到。把蘋果的香味發揮淋漓盡致，但不僅有紅蘋果，還有像王林這樣的淡黃色香味，還有像鳳梨這樣的熱帶香水果味可以感覺到並隱藏在裡面。 順滑的口感，讓你感受到優雅的甜味，並迅速消失。 雖然很甜，但印象是漂亮的辛口酒，適合搭配生魚片等清淡菜餚。
山縣本店 Yamagata
在我們位於瀨戶內的小型清酒釀酒廠，我們全心全意地手工釀造清酒。總釀酒師用心釀造的清酒是芬芳華麗的“Kahori”和“Moriko”。在珍惜傳統的同時，我們也挑戰新的嘗試。使用山口縣的紫薯製成的紅薯燒酒“洋介”、使用當地梅子的梅酒“梅花”、日本利口酒“夏見館花”、“夢花”等人人都可以享用的清酒。
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