上善如水 花見酒純米吟釀
Hanamizake no Jozenmizunogotoshi
瓶子是淺粉色,讓人聯想到櫻花,標籤是柔和的綠藍色,如春天的天空或嫩葉。白瀧酒造為我們準備了讓您感受到雪國春天的“上善如水花見酒純米吟釀 ”。溫和的鮮味,回味清新。這是春季的完美清酒。
雪國越後湯澤的“水”
越後湯澤是川端康成「雪國」的拍攝地,位於新潟縣魚沼地區,是世界上降雪量最大的地區之一。
春天累積的大量積雪變成融水滲入地下,大約需要50年的時間才能成為清澈的地下水。
從白瀧清酒釀造廠的三口井中抽出的水是適合清酒釀造的軟水,用於釀造所有清酒,決定了白瀧清酒釀造廠清酒的品質。
#白瀧酒造 #白瀧酒造株式會社 #Shirataki Sake Brewery #花見酒の上善如水 純米吟醸 #上善如水 #純米吟醸 #花見酒の #上善如水花見酒純米吟釀 #上善如水 花見酒純米吟釀