比埃爾索酒莊 Bierzo 阿瑪斯之釀80年老藤經典紅葡萄酒
Armas De Guerra mencia crianza
品種：Mencia 100%
適飲溫度：16C
葡萄採自65至85歲的老藤,手工去梗,冷浸泡3-5天,不鋪鋼桶與混凝土罐26天,再進行乳酸發酵14天,最後於法國橡木桶陳釀12個月·呈現深櫻桃紅色澤,帶著成熟的紅色和黑色水果香氣,散發出天然的礦物氣息,可嗅到幽幽的橡木香氣,口感如絲絨般細膩厚實,展現傳統純粹門西亞的本質·建議陳年10年後飲用最佳。建議配餐 起司、白肉、紅肉平均齢65-85年老藤法國橡木桶陳釀12個月
Guerra 家族於1963年,將酒莊整合成 VINOS DEL BIERZO 比埃爾索莊園,有法國最新的葡萄酒釀造技術,家族推動了比埃爾索葡萄酒行業的發展已被歷史學家證實·Raul Guerra Garrido,在1870年創造了西班牙數一數二歷史悠久的釀酒廠,無論是葡萄酒的範圍、氣泡和蒸餾的技術都令人驚嘆。
而另一位富有遠見的工業藥師 Antonio Guerra早在原產地名稱出現前,就理解葡萄園的潛在價值,規畫酒莊建築,結合生態旅遊和背標詩學,創造出無數生產技術和行銷,向世界展示了出生於Camino deSantiago脚下葡萄酒的美德,以及隱藏羅馬和西哥特珍品陽光明媚的山丘。
海拔400-800公尺的高度,可看到許多葡萄老藤·隨著情感營銷的呼籲,讓世界看到其產品的質量與悠久的傳承·