台階酒廠 精選卡本內蘇維翁紅酒
Terrazas Altos del Plata Cabernet Sauvignon
台階酒廠Altos del Plata 精選系列產自於阿根廷安地斯山脈最高峰得葡萄園,位於令人驚嘆的區域"Cordon del Plata",因燦爛閃耀的頂峰而命名。此區擷取當地純淨天然的雪水,孕育位於山麓小丘且高海拔的葡萄園;如此特殊的風土條件提供完美的自然環境,使不同的葡萄品種得以在最適當的海拔高度生長,最終呈現令人難以置信的驚人潛力。
色澤 : 飽滿集中的深紅色澤,透出紫色光芒。
香氣 : 濃郁奔放的水果香氣,如櫻桃與野梅;木桶成年的過程為酒款增添些許焦糖、辛香料與烤土司的芬芳。
口感 : 擁有濃郁的結構,果香四溢與酒體圓潤是卡本內蘇維濃葡萄品種特有的表現,尾韻持久且優雅。
Terrazas台階酒莊
是阿根廷最著名的酒莊。過去10年以來,在著名的葡萄酒雜誌“Wine Spectator”上,台階葡萄酒一直佔據著阿根廷葡萄酒的第一名。在西班牙語中“Terrazas”是“台階” 的意思,酒莊起名“台階”,意思是如階梯般的梯田向西邊的安第斯山脈逐漸延伸,由此帶來的微氣候能夠讓釀酒師根據不同的葡萄品種選擇最理想的氣候條件。
海拔高度決定風味對台階酒莊而言,品質始於葡萄園。自從17世紀以來,門多薩就是阿根廷的葡萄酒生產中心。在門多薩一共有681 座酒莊,平均產量為1240萬公升(全阿根廷產量的80%)。
門多薩屬於大陸性氣候,海拔高度決定著葡萄酒的芬芳、質地及風味。不同的海拔產生涼爽的微氣候對不同的葡萄品種產生了積極地影響。有能力出產高品質的品種葡萄酒彰顯個性,持有的馥鬱的水果風味。
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