天空之島 天選PX 台灣限定版
Isle Skye Cuillin Ridge Limited Edtion Finished in PX Sherry Oak Casks
香氣:些許煙燻氣息、燒烤香蕉,乾果,柔和的香料,小紅莓和精致的堅果香氣。
口感:令人愉悅的海風鹹香、柔和的果香,蔓越莓、香草、石楠花和甜美的果乾。
尾韻:優雅而持久,伴隨著輕柔的水果和清楚的雪莉的香氣。
-Taiwan Exclusive 台灣限定 #001,獨特的酒精濃度紀念天空島之巔
天空之島全球品項皆為小批量生產,天選PX是特別為台灣人口味訂製的限量第一版,49.92%獨一無二的酒精濃度凸顯天空島之巔的壯闊。
-精選三廠調和
調和威士忌多半會使用數十種進行調和,天選PX僅使用1間Speyside酒廠/1間島嶼酒廠的麥芽/1間穀物酒廠的酒液,以極高的麥芽比例讓酒體更為甜美飽滿
誕生於天空島之巔Cuillin Ridge的天選威士忌
傳說中,海拔992米的天空之島的最高峰Cuillin Ridge,是由兩位激戰的巨人的劍刻劃而成。治理蘇格蘭天空之島數百年的Ian Macleod家族,以天空之島最古老單一麥芽威士忌為主要基酒,以極高的麥芽比例及獨特的49.92%酒精濃度凸顯天空島之巔Cuillin Ridge的壯闊,並為了同為海島的台灣使用PX雪莉桶熟城增添甜美,創造同時擁有海島煙燻與斯佩賽甜美的飽滿酒體。
Isle Skye 天空之島
sle of Skye 天空之島又名天堂島或斯凱島,他是位於蘇格蘭海島地區最大也是最北端的島嶼,由蘇格蘭前三⼤獨⽴裝瓶廠 Ian Macleod 伊恩⿆克勞德所有,使用精選的海島和斯佩塞威士忌製成。
Ian Macleod Distillers 成⽴於1933年,蘇格蘭威⼠忌界最具創造⼒裝瓶公司。Ian Macleod 由擁有『蘇格蘭調和教⽗』美譽的釀酒師 Gordon Doctor 領軍。
Gordon Doctor 親⾃操⼑,帶著他收購Glengoyne 後的傑出釀製藝術,加上30年以上的釀酒專業,讓 Ian Macleod 出品的威⼠忌品牌屢獲國際⼤獎,擄獲全球酩酒⼈⼠⻘睞!
像知名的 Chieftain’s、Rosebank 、Tamdhu 、Glengoyne 等,都是 Ian Macleod Distillers 的旗下品牌。
天空之島 12年調和式威士忌
天空之島 18年調和式威士忌
天空之島 21年調和式威士忌
天空之島 25年調和式威士忌
天空之島 30年調和威士忌
天空之島 21年調和威士忌(2024春節禮盒)