山崎焙煎樽熟成梅酒堅持百分之百精選日本國產梅子，木桶經過三十分鐘烘烤帶出橡木桶獨特香草香氣，並將穀類威士忌注入梅酒桶中熟成後調和，釀造出梅酒具多層次口感且香氣悠長。建議加冰純飲或是蘇搭水一起飲用，風味更佳。
頂級日本威士忌酒桶
熟成於日本威士忌誕生地，山崎蒸餾廠。獨特的烤桶技術，完整的保留了木桶香氣。，使用釀製過威士忌的美國白橡木桶進行熟成，使梅酒香氣豐富濃郁且保有梅子獨特為甜口感。
獨特工法
使用紅外線烘桶技術，使木桶內部受熱更均勻且能使木桶香氣緊密地索在桶內。
時間的淬鍊
一般烘烤時間約二至三分鐘，山崎烘烤時間為三十至四十分鐘，帶出橡木桶獨有的香草香氣，釀製出的梅酒更與眾不同。
