塔巴利塔利內單一葡萄園白蘇維濃白葡萄酒 2021
Tabali Talinay Sauvignon Blanc 2021
品種：Sauvignon Blanc 100%
酒質：每年3月10日後開始採收，採收時用12公斤的小籃子裝果實，以避免葡萄壓損。在恆溫不銹鋼槽中進行低溫(11-13度)酒精發酵，可保持新鮮的果香氣味和口感，完全展現白蘇維濃無與倫比的風土條件。在鼻中散發高雅又精彩的礦石氣息，帶著如春天綻放的誘人花香、柑橘及清新香草氣味，口感清爽、乾淨、活潑亮麗，有著完美的複雜度及均衡感。
Limari Valley 位在距離首都聖地牙哥北方約 400 公里，接近 Atacama 沙漠的南方邊緣，它有一處神秘而古老；被當地人稱為“魔力之谷“(Valle del Encanto)的地方，是智利原住民傳承自祖先智慧與文化的重要國家級古跡。白天的陽光與晚上來自海上的冷涼溫度，讓葡萄在極為優良的天然環境下成熟，而生長在古老白堊紀岩層及黏土質土壤的葡萄；使得葡萄酒中具有非常美好的礦石及草本植物的風味。
1993 年，Tabali 酒莊在這個充滿先民文化的谷地中開始種植葡萄，致力於釀造均衡、具風土條件的高品質酒款，並以魔力之谷中具有非常鮮明色彩的 Molle 族；所留下的石版雕刻圖案為標誌，以喚起先人的智慧為精神標竿。
Tabali 不僅在智利最具指標性的葡萄酒指南-Descorchados 中榮獲最大獎項“智利最佳酒莊2020”，在國際間也得到極高評價，美國最重要酒類雜誌"Wine & Spirits" 2009 年評選為“最超值酒莊” (Top valued brand of the year)，2019 年評選為“全球百大酒莊”(Top 100 Wineries)。
全系列酒款為國際“V-LABEL＂認證為素食者可飲用葡萄酒。釀酒師 Felipe Muller 更是橫掃各大評鑑至今已榮獲 5 度“年度最佳釀酒師”。
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