安第斯之箭 混釀特級紅酒
Flechas de los Andes Gran Corte
葡萄品種：Malbec, Cabernt Franc
酒質：來自阿根廷的典型 Malbec 帶有標誌性的紫羅蘭和李子香氣，而 Cabernt Franc 則用它細緻的口感、柔軟的單寧、玫瑰的香氣，為這支酒加入幾分優雅。入口後，充滿著李子、覆盆莓等具有層次的水果香氣，並且帶有一絲丁香和檸檬皮的氣息，單寧柔滑，酸度明亮，精緻而新鮮的口感，帶有一絲礦物、香料以及木頭香氣的尾韻，現在開瓶飲用就非常美味。
搭配：適合搭配烤肉排、乳酪或是巧克力甜點、莓果塔等等。
在四月時將葡萄手工採收下來，在不鏽鋼桶中進行發酵。使用傳統的釀造方法，冷浸了 5 天，在 24-28 度的環境下發酵了 25 天，使用天然的酵母進行乳酸發酵。最後在新法國橡木桶中陳年了 18 個月，飲用前須醒酒約 1 小時。
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安第斯之箭酒廠 Flechas de los Andes
「FLECHAS DE LOS ANDES安第斯之箭酒廠」是波爾多五大酒莊之一——拉菲羅徹酒莊的股東：男爵班杰明．德．羅徹先生(Benjamin de Rothschild)與洛朗達索(Laurent Dassault)先生，兩人共同研究阿根廷門多薩地區(Mendoza)的安第斯山脈上偉大風土的成果。
1990年代晚期，阿根廷的Uco谷完全不為人知，只有少數幾個先驅者對於這個在海拔1,000公尺以上，靠近Tupungato火山的地區感興趣，其中一位便是波爾多知名的釀酒學家米歇爾．羅蘭(Michel Rolland)，他在Vista Flores村附近發現了一片適合種植葡萄的地塊，並堅定的相信此區的潛力。他找了數個志同道合的伙伴一同發展，而班杰明．德．羅徹男爵與洛朗達索先生也名列其中。
在這片土地上，一切從零開始。葡萄藤自1999年起逐年種植，酒廠則建於2003年，由科幻藝術家菲利普．德魯伊(PhilippeDruillet)所設計，「箭頭」的設計俐落顯眼，這與羅斯柴爾德家族的家徽相呼應，同時也尊重了阿根廷傳統大莊園的風格。
自2004年採收以來，安第斯之箭酒廠在這塊被馬爾貝克葡萄(Malbec)統治的土地上，釀造出最優值的葡萄酒。如今，在門多薩省，無人不知曉「FLECHAS DE LOS ANDES安第斯之箭酒廠」的名氣，國際上也認可Uco谷是阿根廷最優秀的馬爾貝克葡萄的產地之一。
土壤
安第斯之箭的葡萄園位於門多薩省南方120公里處，佔地約100多公頃，海拔高度約為1,100公 尺，土質多為花崗岩鵝卵石(Granite Pebbles)與沖積礫石(AlluvialGravels)，有利於紅葡萄的熟成，更具體來說，有利於馬爾貝克的成熟。
特色
- 為呈現最佳的風土特色，安第斯之箭酒廠只生產紅葡萄酒，充分展現主宰阿根廷風土的馬爾貝克葡萄的各種特色。
- 馬爾貝克(Malbec)是阿根廷最具代表性的紅葡萄品種，原生於法國，是波爾多五大調配品種之一，當地人多以Côt稱呼。產自阿根廷的馬爾貝克，其葡萄皮偏厚，酒色偏紫紅色澤，可表現出黑色莓果，如黑櫻桃、李子等香氣，隨著時間熟成，更會發展出巧克力、可可的風味，單寧飽滿圓潤，迷人可口。
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