利萊白麗葉開胃酒

麗葉酒廠 La Maison Lillet 

於 1872 年由麗葉兄弟 Raymond & Paul Lillet 創立，設立在法國的知名紅酒產區波爾多近郊的一個小城鎮波當薩克 Podensac。根據官方提供的資料，麗葉兄弟原本就從事利口酒製造，同時也經銷優質紅酒和烈酒，到了 1887 年他們正式生產了波爾多首批葡萄開胃酒：麗葉酒。

雖然 19 世紀末麗葉酒就已經正式發行，但麗葉酒約略在第一次世界大戰後才真正進入大家的視野，

在 20 世紀中期，麗葉酒開始在倫敦的酒吧被大量使用，也因為這樣 007 的作者 Ian Fleming 才把 Vesper 的橋段放到《皇家夜總會》裡面，配上 James Bond 帥氣又風流的形象，麗葉酒從此後聲名大噪，也讓麗葉酒在許多美國電影中的酒吧成為時髦奢華的象徵。

後來約莫於 1962 年，麗葉酒廠趁勝追擊，推出了符合美國市場口味的紅色麗葉酒 Lillet Rouge，讓麗葉成為整個葡萄開味酒市場的領導品牌，2011 年麗葉又推出了粉色麗葉酒 Lillet Rosé，成功打入歐美年輕人的圈子。