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牧野酒造 MACHO 古式生酛 90

容量:720ML
酒精:15%
  • 牧野酒造 MACHO 古式生酛 90
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Detail

牧野酒造 MACHO 古式生酛 90

該系列的第五彈,酒米使用的山酒4号和美山錦,別於該系列的其他作品它採用的是完全野生的蔵付酵母,遵循古法做酛方式發酵天數長達50天,90%超高精白的一般酒米加上野生藏附酵母超長時發酵,讓整支酒的酸度亮麗且均衡度佳,喝起來野性十足完整性及佳的作品!絕對值得再三品味。

牧野酒造株式会社

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