威斯克 限量62度調和愛爾蘭威士忌原酒
West Cork Cask Strength Limited Release Blended Irish Whiskey
來自威斯克釀酒廠的原酒強度裝瓶,使用First Fill Bourbon Casks前波本桶熟成的穀物和麥芽威士忌經典調和。香氣濃郁,麥芽香味、多重花香、淡淡蜜香。
色澤▶桃花心木棕色
香氣▶濃郁的麥芽香,多重花香,淡淡蜜香
口感▶口中充滿蜜餞等果乾香氣,木桶味濃郁,尾韻出現甜橘香和甜蜜的香草蛋糕回憶,令人難忘。
威斯克 West Cork
威斯克蒸餾廠位於愛爾蘭第二大城市Cork,是愛爾蘭爵士節及電影節的朝聖之地,也是愛爾蘭的美食之都,匯集了許多美食餐廳。威斯克蒸餾廠由兩位靈魂人物Frank McHardy先生及Barry Walsh博士所共同開發的。
Frank曾任職於蘇格蘭Springbank、Bruichallaidich 、及Bushmill’s蒸餾廠,人稱威士忌釀酒鬼才,釀酒成就非凡,2014年登上Whisky Magazine Hall of Fame名人堂,對其釀酒技術成就拿到最高榮譽。
Barry博士則是保樂利加集團及Irish Distillers擔任釀酒大師,2005年登上Whisky Magazine Hall of Fame名人堂,獲頒終身成就獎。兩位大師攜手合作,為威斯克蒸餾廠建立了相當好的基礎。
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