OMAR 雪莉桶原酒單一麥芽威士忌
OMAR Cask Strength Single Malt Whisky(Sherry Cask)
同樣為「單桶原酒」(Single Cask,Single Strength),由蘇格蘭進口之二稜種大麥芽,經南投酒廠發酵及蒸餾後,貯存西班牙雪莉桶中熟成4年以上,最後由多位資深釀酒師傅挑選品質優異桶號的橡木桶進行單桶原酒裝瓶,每瓶均標示所屬的桶號、裝瓶號以及酒精度區間,是南投酒廠獻給台灣威士忌迷的摯愛。
色澤▶宛若早秋奧萬大的楓紅的渾厚酒紅色澤,對映著南投的優美景致。
香氣▶一開始是綿密的無花果、葡萄乾、梅子蜜餞的香味,及沉穩的木質系香氣,尾隨而至的則是柑橘類果皮的清新香氣。
口感▶入喉後濃郁的太妃糖以及甘蔗的糖蜜氣息充滿整個鼻腔,原酒的溫暖香甜口感,吐露著松木、茴香的香料氣息,像是糖漿般的濃稠香甜、豐腴而強烈。
餘韻▶喉間的澎湖黑糖糕的甜香與複雜的草本松脂氣息,激盪著風格鮮明而饒富層次的回香,交織著綿長的餘韻,整體表現宛如協奏曲一般,時而旋律悠揚觸動內心深處真誠的感情,時而澎湃壯闊震撼每一個感官,最後留下驚嘆、喜悅、感動的餘韻表現迴盪於心。
台灣菸酒 TTL
臺灣菸酒股份有限公司,是臺灣一家以生產、銷售菸草與酒類為主的公司,為一公營事業。其前身為臺灣省菸酒公賣局,其歷史可追溯至1901年創立、日治時代的臺灣總督府專賣局。
臺灣專賣事業起源於日治時代,民國前14(1898)年,臺灣總督府除維持原有之鴉片專賣,並擴大專賣項目,先後實施食鹽與樟腦專賣,並於民國前11(1901)年1月合併原有之臺灣製藥所、臺灣鹽務局及臺灣樟腦局,成立「臺灣總督府專賣局」。臺灣總督府復分別於民國前7(1905)年及民國11(1922)年將香菸及酒類納入專賣範圍,31(1942)年將火柴、度量衡收歸專賣,32(1943)年石油亦規定為專賣品。是以,臺灣光復前之專賣品計有香菸、酒類、鴉片、食鹽、樟腦、火柴、石油及度量衡等8項。