OMAR 原桶強度葡萄桶 單一麥芽威士忌(舊版)
OMAR Cask Strength Single Malt Whisky (Black-Queen Wine Barrel Finished)
走進彰化二林鎮葡萄園裡,藤架下種植的是釀酒用黑后葡萄(Black Queen),其酸感明亮,單寧澀感較低,來自葡萄果皮高雅的深紫紅色,將威士忌渲染成極為討喜的寶石紅色澤,以榮獲多項國際威士忌大獎的波本桶單一麥芽威士忌原酒為基底,採用精湛的過桶手法,將台灣黑后葡萄酒細膩的風味盡皆融入至麥芽威士忌中,蛻變出與眾不同的香氣層次而使品飲饒富變化。凝聚了天地人三大力量,品飲之間能夠感受台灣土地所訴說的故事,包裝設計上採用郭皆貴老師的畫作「碩果」,充分表現出清新、脫俗、自然、豐富的產品意象,亦輕輕喚醒沉睡在威士忌橡木桶搖籃裡,獨有的葡萄醇酒之香。
色澤▶中心為深邃神秘的寶石紅,邊緣略帶些許古銅色澤
香氣▶散發成熟香蕉的馥郁香甜,隨後是黑后葡萄香氣間綴著果乾的香甜,辛香料、烤吐司的香氣,底層是沉穩檀香的靜謐,緩緩吐露出梅乾與奶油的氣息
口感▶ 柔順纖細的酒體不失醇厚質感,略微輕澀的葡萄滋味挑逗著舌尖味蕾,隨後轉為如花蜜般的甘甜,帶著一抹輕淡的煙燻味
餘韻▶黑后皮梗與橡木單寧產生的細緻澀感,交織著老年份葡萄酒的圓潤優雅
台灣菸酒 TTL
臺灣菸酒股份有限公司,是臺灣一家以生產、銷售菸草與酒類為主的公司,為一公營事業。其前身為臺灣省菸酒公賣局,其歷史可追溯至1901年創立、日治時代的臺灣總督府專賣局。
臺灣專賣事業起源於日治時代,民國前14(1898)年,臺灣總督府除維持原有之鴉片專賣,並擴大專賣項目,先後實施食鹽與樟腦專賣,並於民國前11(1901)年1月合併原有之臺灣製藥所、臺灣鹽務局及臺灣樟腦局,成立「臺灣總督府專賣局」。臺灣總督府復分別於民國前7(1905)年及民國11(1922)年將香菸及酒類納入專賣範圍,31(1942)年將火柴、度量衡收歸專賣,32(1943)年石油亦規定為專賣品。是以,臺灣光復前之專賣品計有香菸、酒類、鴉片、食鹽、樟腦、火柴、石油及度量衡等8項。