⾥奧斯托酒莊 ⽪諾雷多氣泡⽩酒 750ml
Podere Riosto Pignoletto Spumante DOCG Colli Bolognesi Brut Metodo Charmat
Spumante 是義大利特有的氣泡酒,以其清新爽口的口感和豐富的氣泡著稱。它採用獨特Martinotti - Charmat 釀造工藝,並以二次發酵來產生細緻優雅的氣泡。其中,Prosecco 和 Asti 是最廣為人知的Spumante。此次介紹的,是以 Grechetto Gentile 葡萄釀造,也是中義Spumante 艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna)產區的᯿要品種之一。此款葡萄釀造的 Spumante 以其獨特的清新風味和豐富的果香聞名。這款氣泡酒通常帶有柑橘、青蘋果和白花的香氣,並具有適中的酸度和平衡的結構,口感輕盈而爽脆。此款適合搭配海鮮、清淡的義大利麵或夏季沙拉,其清新的特質為餐桌增添輕盈的氣息。同時,它也非常適合作為開胃酒或慶祝場合的選擇,為整個場合增添一抹清爽的果香。