卡爾羅文美好生活經典白葡萄酒
Carl Loewen QuantRiesling Gutswein
產地：Mosel 摩澤爾
酒精濃度：11%
葡萄品種：100% Riesling
釀造方式
麗絲玲成熟至十一月，為果實提供了充分的生長時間。在天氣寒冷的時後才開始採收葡萄，葡萄在低溫的酒窖中進行自然發酵，時間長達數週。這使得葡萄酒留下少量的殘糖。
品酒筆記
色澤為明亮而清澈的淡黃色。開瓶散發柑橘、檸檬、青蘋果、白桃等水果香氣，隨後出現梨花、石榴花等清新白花香。口感清新酸甜，梨子、鳳梨、萊姆等濃郁果香，與略帶鹹味的礦物滋味在口中綻放，新鮮酸度與天然甜味取得完美平衡，整體口感明亮活潑。
佐餐搭配
適合搭配魚類、海鮮料理，或是充滿辛香料的泰國、印度料理。
Carl Loewen 卡爾羅文酒莊
清淡、有特色的麗絲玲是我理想的摩澤爾葡萄酒。我們的葡萄在優質的風土和聖經時代的葡萄藤中成熟。在我們的酒窖中，我們嘗試透過極簡的干預措施讓這些自然寶藏綻放。我們的理念以傳統釀酒為基礎，並以現代方式進行詮釋。
我們酒莊的傳統可以追溯到1803 年，在拿破崙統治下的世俗化時期，我們的祖先在 Maximiner Klosterlay 購買了葡萄園。 如今，酒莊仍以這些葡萄園為基礎。我們為這樣一個特別的葡萄園感到特別自豪：1896 年 ，我們在 Maximin Herrenberg 的土地上進行了無根種植，這是世界上最古老的麗絲玲葡萄園之一 ， 這個葡萄園至今仍以其原始形態保存下來 ，為我們的頂級葡萄酒提供了基礎。