噶瑪蘭 15年 2025版 單一麥芽威士忌
Kavalan 15Y Single Malt Whisky 2025 Edition
時光探索系列作為噶瑪蘭年份酒系列，以這支15年單一麥芽威士忌為起點，象徵從新興酒廠邁向百年酒廠的重要里程碑，在歷經超過15年的歲月淬煉，每一滴威士忌都彌足珍貴。
．噶瑪蘭首次推出之年份酒款，極具收藏價值。
．Small Batch小批次限量3萬瓶。
．外盒以簡約大方的白色為基調，搭配自然木頭紋理，彰顯經歲月淬鍊後的沉穩內斂之美。
．瓶身LOGO以燙金工藝呈現，增添精緻質感。
．以「融合」為核心概念，橡木紋理也以四種顏色呈現，各具特色又彼此融合。
以噶瑪蘭酒廠特有熱帶水果香氣為靈感，成就出的屬於亞熱帶地區的15年單一麥芽威士忌。臻選歷時熟成的波本桶、Oloroso雪莉桶、Ruby波特桶及邦穹桶，進行小批量調製。透過四種桶型的完美結合，展現出豐富的香氣與深邃的層次，成就這支時光淬煉的經典之作。
顏色：焦糖金棕色。
香氣：焦糖蘋果慕斯、生巧克力、核桃肉桂捲和奶油爆米花的香氣，絲滑蔓延展開，其中摻了些許陳皮梅蜜餞香氣，最終轉為太妃糖和黑棗果乾的濃郁香甜作結。
風味：輕盈明亮的佛手柑、檸檬、香橙和葡萄柚氣味相互交織，隨後轉為蔓越莓乾、葡萄乾與龍眼乾的甜香，搭配黑巧克力義式冰淇淋和焦糖核桃咖啡慕斯的濃郁風味，並以木質肉桂的辛香收尾。
噶瑪蘭 Kavalan
噶瑪蘭是宜蘭的舊稱，最早的原住民族以踏實辛勤將此地耕耘成一塊瑰寶，冀望回饋土地賦予的恩賜，噶瑪蘭威士忌以此為名讓金黃酒液的醇香映出這片寶地的美麗風情。
金車集團創辦人李添財董事長源自嚮往一座百年酒廠的起點，夢想一個威士忌的新故鄉噶瑪蘭巡訪踏遍蘇格蘭與日本知名的威士忌酒廠，以信念完成挑戰，用毅力克服萬難終而創建台灣唯一自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。
於是噶瑪蘭酒廠誕生於台灣這座美麗之島，在山海交融的蘭陽平原擁百年雪山的純淨水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動人靈魂迎面太平洋的海風和水氣，亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海獨特的芬芳天地的自然精華，孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。
噶瑪蘭威士忌秉持金車企業的突破創新與堅守品質持續將台灣的優質威士忌推向世界各地，讓寶島美名發揚國際。