Tamnavulin Mid-Autumn Festival Gift Box
禮盒內含:
塔木嶺玩桶系列西班牙格納希紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌*1
塔木嶺 玩桶系列白蘇維濃葡萄酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌*1
塔木嶺玩桶系列德國黑皮諾紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌*1
塔木嶺玩桶系列西班牙格納希紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
Tamnavulin Red Wine Cask Edition Spanish Grenache Cask Finish
橡木桶：美國白橡木波本桶、西班牙格那希紅酒桶。
顏色：桃花心木金色。
香氣：沁香花瓣、焦糖橙橘、杏仁糖、香草卡士達醬。
風味：清新精巧的花甜果香，蜜桃、白巧克力、咖啡，蘋果糖葫蘆伴隨紅莓餘甘。
塔木嶺 玩桶系列白蘇維濃葡萄酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
Tamnavulin White Wine Cask Edition Sauvignon Blanc Cask Finish
經典風味：哈密瓜、香草
色澤：高雅琥珀金
香氣：蜜瓜、甜桃、青蘋果，清冽的香草椰奶
口感：清新檸檬、葡萄柚、焙烤蘋果派，細緻肉桂辛香
塔木嶺玩桶系列德國黑皮諾紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
Tamnavulin Red Wine Cask Edition German Pinot Noir Cask Finish
德國的黑皮諾氣味結構溫和，酒體較厚、香氣飽滿而帶有酸度，經過紅酒桶的熟成，呈現出獨特而多層次的香氣與口感，不僅完美彰顯塔木嶺一貫的細緻花果香外，更展現了黑皮諾紅酒特有的櫻桃與莓果清新。紅色莓果香為主調性，帶著一些土耳其軟糖、烤甜梨與苦橙橘的香氣；入口明顯的紅櫻桃帶點蘋果派香氣，隨之而來的奶油香草與杏桃味，平衡了單寧澀感，無花果、生薑和些微甘草辛香於尾韻慢慢浮現，酒體厚實，餘韻悠長。
塔木嶺 Tamnavulin
Tamnavulin 為蓋爾語中「山中的紡廠」之意，深藏蘇格蘭斯貝賽的深處，座落人煙罕至的純淨之地，雲隱於不列顛第二高山Cairngorm山麓，因為得天獨厚的氣候與純淨的水源，酒廠當時便成為山中牧人放牧群羊、梳理羊毛的作坊，正如同酒廠的精神標誌「水車」，見證著百年來的生生不息。塔木嶺酒廠創立於1966年，緊臨著利威河畔，利用純淨河水與經過石灰岩層層淨化的融雪泉水，結合當代細膩的精釀工法，詮釋經典斯貝賽細緻甜美風味。1995年由於集團政策的考量，塔木嶺酒廠停止營運，酒廠與其珍貴窖藏名副其實成了被遺忘的美好。
然而，美好的事物無法永遠被隱藏，著眼於塔木嶺酒廠的獨特風格與珍稀窖藏，2007年酒廠重新開始運作。重新運作後的塔木嶺酒廠結合懷特馬凱集團奧秘複雜的熟成工藝，將原本甜美細緻的風格添入豐富層次，2018年推出雙桶熟成以及1970、1973、1979、2000等超高年份單一年份收藏酒款，再一次將經典斯貝賽風格呈現予世人，完美詮釋斯貝賽細緻而甜美，清新卻豐富的經典風格。
