大摩 亞歷山大三世紀念款-蛇年奢藝限定包裝2025
Dalmore King Alexander III Festive 2025 Limited Edition
以燙金錢幣堆疊出蛇紋,低調彰顯富貴喜慶。酒液經六款橡木桶熟成,包括波本桶、雪莉桶、馬德拉酒桶等,融合水果、香料、太妃糖與蜂蜜風味,入口甜美辛辣,展開神秘華麗的冒險。
香氣:紅莓子水果、鮮花及微微的百香果香氣
口感:鮮橙、香草豆莢、奶油焦糖以及杏仁氣息
餘韻:甜肉桂、荳蔻與辛香料的悠長尾韻
大摩 The Dalmore
西元1263年,Clan Mackenzie的祖先以一支箭救了受困於公鹿鹿角下的亞歷山大三世。為了表示感謝,亞歷山大三世授予他於外衣手臂上佩戴鹿頭臂章之榮譽,上面寫著”拯救國王”。大摩釀酒廠長年來屬於Mackenzie家族所有,每支生產的大摩酒酒瓶都裝飾著這個高尚的十二枝角的鹿頭標誌,象徵著貴族王室,也紀念著這段英勇的過去,同時將這份榮耀分享給所有品嚐大摩單一純麥的消費者。
釀造威士忌的三個重要元素:水、大麥、酵母
大摩酒廠就位在Kildermorie湖邊,擁有著冰涼清澈的水源優勢。
大麥來自酒廠不遠處的Ross-shire及黑島,肥沃土壤給予大麥極佳的生長環境。
最後一個釀造威士忌的要素則在於”酵母”,大摩酒廠對於釀造單一純麥所需的酵母有非常卓越的技術,能以酵母製造出相當純淨、圓潤的原酒來釀造烈酒。