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山之壽 純米酒 宗像日本酒

容量:720ML
酒精:15%
  • 山之壽 純米酒  宗像日本酒
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Detail
山之壽純米酒宗像日本酒


2017年入選世界遺產的福岡縣宗像市,以有機農法栽種酒米之王山田錦,精選一等米精心釀造。
帶有瓜果香氣,前段柔順溫和,隨即帶出純米酒的些微酸度,中後段以輕快旨味,建議搭配肉類與醬料型料理。


 

山之壽酒造株式会社 Yamanokotobuki

山之壽酒造創立於1818年,位於福岡久留米市。2016年廢除了杜氏制度後,由30多歲的女社長片山郁代帶領年輕一輩社員齊心釀酒,認為清酒不能只有好喝,更要追求極致美味,因此在製程上以少量質精為發展方針,其堅持也陸續獲得各個競賽肯定。

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