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產品介紹
Detail
CASALI DEL BARONE BAROLO DOCG
特點
產區/Appellation:Barolo巴羅洛，皮蒙特 Piemonte,Italy
葡萄成分/Varietal:內比歐露Nebbiolo
釀造工藝/Winemaking:
古法種植，以人工方式精心挑選上等的葡萄，並在25~30度的環境下進行三週的釀造程序。
酒款陳年36個月，其中18個月在橡木桶熟成，使酒體更為飽滿細緻，以增添其風味。
品酒辭/Tasting Note：
呈深寶石紅帶石榴紅色澤。有蔓越莓、紅醋栗、野玫瑰小紅色新鮮水果、微弱的皮革香氣香氣，酒質溫和高雅、
結構嚴謹、酸度明顯、單寧強勁而味道飽滿。
配餐/Food Paring：
牛排、紅肉料理