彼凱樂酒莊開創者系列維岱荷白蘇維翁白酒
Bodegas Piqueras Verdejo Sauvignon Blanc 2021
品種：65% Verdejo、35% Sauvignon Blanc
來自 樹齡 15-20 的旱作灌木葡萄樹。葡萄園位於海拔 750-850米，使用有機耕作、土壤貧瘠且富含石灰石的土壤。經低溫發酵、與酒渣一起浸泡2~3個月，並定期攪桶。酒體中等、清新爽口，帶有濃郁的柑橘、酸橙和熱帶風味。尾韻持久芬芳。適合搭配烤鮭魚、烤扇貝、雞肉、米飯、新鮮夏季沙拉或單純品飲。
於 1915 年成立的 Piqueras 彼凱樂酒莊，位於西班牙東南部 Almansa Ｄ.O 法定產區，以貧瘠的土壤與低降雨量為特色，加上半乾旱的微氣候，造就出了酒色濃郁、香氣集中豐富的葡萄酒風格。
從百年至今，酒莊一直由彼凱樂家族持續經營釀造，家族族人對於歷史的尊敬和遵循傳統的精神，體現在照料葡萄藤的用心上。
酒莊採用 800 至 850 米海拔的葡萄園進行釀造，多數樹藤為未經嫁接的 60-80 年珍稀荖藤，使其酒款風味濃郁集中，其優秀水平與絕佳的釀造水準，成功銷售至全球 45 個國家。
以西班牙本土品種為彼凱樂酒莊一大特色之一，並以 Garnacha Tintorera 以及 Monastrell混釀的酒款最為歡迎，優異的價格廣受酒迷們喜愛，更在眾多獎項中獲得優秀的好成績，優秀水平不言而喻。