彼得莫斯特小黑貓微甜白葡萄酒
Albert Schmidt Scheuer Kater
葡萄品種 : 50% Müller-Thurgau，30% Silvaner，10% Kerner，10% Riesling
彼得莫特斯黃金系列來自於自家酒莊的單一葡萄園，歷經百年積累的種植知識和釀造技術確保了該品牌純正的「莫澤爾」風味。酒液在低溫攝氏12-13度發酵，待達到理想的殘糖度及酒精濃度後即停止。過程全程由專業釀酒師團隊監控。酒液呈現鮮明綠色和黃色的光暈，口感帶有清新酸度，有著花香及均衡的果味濃郁中有著桃子和柑橘類水果的風味，細緻的甜度完美協調一切。這款酒非常適合搭配豬肉及魚肉、貝類等辛辣食物，也適合搭配甜點及水果沙拉或者單獨品飲也很不錯。
德國第一大酒廠彼得美德釀酒集團 (Peter Mertes Weinkellerei)於1924年由彼得·美德(Peter Mertes)成立，酒廠位於德國摩賽爾河畔(Mosel)的古城-貝爾恩卡斯特爾-庫 埃斯(Berncastel-Kues)。
從創始期的一個小酒莊，發展成現今德國第一大的酒廠，每年生產約2億瓶葡萄酒，於歐洲排名第三，全球第八，美德成為德國酒業的領先者。
讓全世界消費者享有優質的葡萄酒!
酒莊總部有350名員工，現今由同一個家族營運,家族葡萄園占地約 100公頃，主要位於摩賽爾河與薩爾河(Saar)畔的陡峭斜坡上。他們是摩賽爾規模最大的酒莊之一，並擁有德國最大的酒窖-赤鹿酒 窖(Rotwild Celler)，可以容納1800個橡木桶。
從原本的葡萄種植者,到開始釀造至销售自己的品牌，酒莊始終堅持一個理念:「希望全世界的消費者，都可以享受到我們優質的葡萄酒!」