戶河內 威士忌迷你酒組
Togouchi Japanese Blended Whisky Set 2 x 50ml 5cl Miniature Pack
日本 戶河內 8年 威士忌:
在戶河內儲存庫經過8年以上熟成的被認為是戶河內的新事物的有著柑橘香氣的吉列烈性酒和恰到好處的泥炭香與像奶油、巧克力那樣有著柔和的甜味的威士忌一起混合了起來。以礦物質感和青草的香氣為特點的清爽和辣辣的味道的威士忌誕生了。
日本戶河內威士忌:
很有特色的戶河內威士忌,柔和並帶有甜味、礦物質和穀物感豐富的威士忌,恰到好處的煙燻香與如奶油、巧克力般有著柔和甜味的調和式威士忌。年份不高的它,酒體入口輕甜並帶有厚實尾韻,是他最大的特色。
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戶河內 Togouchi
戶河內威士忌是「中國釀造」近些年推出的威士忌品牌。
中國指的並非是中國大陸,而是日本廣島一帶。該公司建立於 1918 年 10 月,是名副其實的百年老店。中国釀造過去曾推出一系列暢銷的燒酎、梅酒、清酒。旗下的「櫻尾蒸餾所」於 2017 年竣工,今後希望以此作為櫻尾琴酒、戶河內威士忌的生產基地,將更優質的日本酒推廣到全世界。
戶河內威士忌目前儲存主要是兩個地方,第一個是本社的酒廠酒窖內,「天使分享」第一年高達 11 %,之後平均大約 5 至 8 %。另一個是車程約一個多小時遠的戶河內隧道酒窖,乃是酒廠與 JR 國鐵簽約承租鐵路隧道,環境較潮濕、冬天下雪呈現截然不同的陳年環境。