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產品介紹
Detail
Murrieta's Well The Whip
特點
產區/Appellation：美國利弗摩山谷Livermore Valley, USA
葡萄成分/Varietal：35%白蘇維翁Sauvignon Blanc、31% 榭密雍Semillon、15%橙香麝香葡萄muscato、11%夏多內Chardonnay、6%維歐尼Viognier、2%白麝香Muscat
獎項/Award
2017年 舊金山葡萄酒記錄史競賽獎 雙金獎
葡萄酒宣導者WA 評分 90分
世界食品及飲料網站FBWORLD.COM 評分 90分
THE TASTING PANEL 評分 91分
2017年 洛杉磯葡萄酒大賽 金獎
2017年 葡萄酒觀察家WS 評分 91分
2017年 BLIUE Lifestyle 評分 91分
釀造工藝/Winemaking：
葡萄採摘後分開發酵，白蘇維翁在不銹鋼罐內低溫發酵，保有葡萄本身清新的果香和精緻的酸度，霞多麗在橡木桶內發酵發展出濃厚的風味和口感。
法國橡木桶和不銹鋼桶中陳年12個月。
品酒辭/Tasting Note：
這是一款融合著波爾多和美國風格的混釀。賽美蓉、夏多內、白蘇維翁在結構、質地、花香和酸度上凸顯出了各自的優勢風味特點，展示了多汁的水果, 如白桃、梨和蜜瓜的香氣，檸檬草芬芳，加上奶油般的質地，橡木的口味恰到好處，尾韻圓潤柔順。
配餐/Food Paring：
龍蝦、沙拉、海鮮