林多修道院 台灣限定單桶「Oloroso QC雪莉桶」59.1%#190586單一麥芽威士忌
Lindores Abbey Exclusively bottled for Taiwan Oloroso QC Sherry Cask#190586
聞香：豐富、多層次的乾果、堅果與辛香料、杏仁可頌與甜香草。
口感：渾厚、滑順的乾果和辛香料將持續於口裡熱情舞動，同時帶有些微的上等咖啡香氣。
尾韻：循序漸進的香料味，以及蜂蜜及焦糖餘韻。
中古世紀鍊金術士在鍊金的同時，偶然發現的製造蒸餾酒的技術，並以拉丁語命名為Aqua-Vitae (生命之水)。文獻記載史上出現的第一道蒸餾酒則是於1494年在蘇格蘭，一名來自林多修道院的修士 約翰‧柯爾(John Corr), 奉國王 詹姆士四世之命，以8箱的麥芽製出蘇格蘭第一批威士忌。
為了重現1494年的威士忌風味，使用著與1494年相同的水源 – 來自於酒廠內鑽井的軟水，大麥種植於修道院舊址內，嚴選當地春季大麥，專注研發出中古世紀的古老酵母菌株，只為復刻出百年精神的風土。