林農園酒造五一白蘭地梅酒
使用在法國橡樹桶儲藏 8 年的約 60 度的 V.S.O.P.白蘭地;梅子則是長野縣的木曾三岳村的特產三尾紅梅,糖添加了少量的糖,完全不加上香料,酸味劑,保存劑等的添加物。除了有非常圓潤高貴的香氣,梅子擁有的柔軟的酸味襯托著 V.S.O.P.白蘭地特有的焦糖味,流暢地與漂亮地調和,喝起來真的十分享受。
林農園酒莊
日本長野縣古稱信州,位居本州中央,自古信州就是日本文化的交流中心,人文薈萃。信州西邊有日本的阿爾卑斯連綿群山,海拔高達 3,000 多公尺。天然物產豐富,農林業發達。
國寶松本城為南方 20 公里處的塩尻(Shiojiri),於 20 世紀初開始葡萄果樹的栽種,其中就以創立於 1911 年的林農園最受人矚目。林農園為會社名,取創辦人林五一為所釀酒款的品牌名。
林五一在葡萄樹的栽種技術上非常執著,不斷尋求技術的精進,因為他們有個簡單的信念:「好的酒要由好的葡萄來釀!」因此,林農園葡萄的優質是有目共睹的。酒莊現在的酒款也越來越多元,除了葡萄酒外也有各式的水果酒,廣受好評!