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產品介紹
Detail
Rosso Terre Siciliane IGT GERGENTI
特點
產區/Appellation:義大利西西里 Sicilia,Italy
葡萄成分/Varietal: 黑珍珠Nero D’Avola、馬斯卡斯奈萊洛Nerello Mascalese、弗萊帕托Frappato
獎項/Award
LUCA MARONI義大利著名葡萄酒評論家 評分 97分
2018/2019柏林葡萄酒大獎賽 金獎
釀造工藝/Winemaking:
西西里的葡萄栽培方式是世界上獨一無二的，多樣化的風土，葡萄園坐落於山上的斜坡靠海，離海岸線只有幾米遠或者在火山谷底；葡萄進行晚摘處理，以獲得更好的酒精度和集中度，增加濃郁度；在桶中陳釀6個月提升複雜度。
品酒辭/Tasting Note：
明亮的寶石紅色澤；口感多汁豐滿，草莓、櫻桃、李子香氣誘人，還有橡木桶帶來的溫暖的木質香氣，唇齒留香。
配餐/Food Paring：
餐前冷盤、各種中西式肉類