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格蘭利威15年 舊版 迷你酒/小樣酒 50ml

容量:50ML
酒精:40%
  • 格蘭利威15年 舊版 迷你酒/小樣酒 50ml
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Detail
格蘭利威15年 舊版 迷你酒/小樣酒 50ml
The Glenlivet 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky
 

格蘭利威15年單一麥芽蘇格蘭威士忌使用精選法國橡木桶,在水果和香料絕佳調和中釀造而成出色的酒藏。格蘭利威首席釀酒師Jim Cryle稱道『這是一個完美均衡,濃郁及芳醇的威士忌,有著綿長及奶油般的餘味,相信一定能受到收藏家與品味愛好人士的青睞。』『French Oak Reserve精選的陳釀過程,為將威士忌置於通常用來釀酒的法國利穆贊(Limousin) 橡木桶中作存放,這樣的過程為格蘭利威加入在頂級葡萄酒中非常受歡迎的精緻細膩辛辣味,更完美的加深了原本單一麥芽威士忌的圓融口感。』

色澤:深金色,有如夏日傍晚的夕陽
香味:像要品嚐一碗柑橘水果沙拉時,最先聞到的樹脂清香。同時也帶有柑橘皮絲及糖煮的葡萄柚香氣。
接著,帶著奶油香氣的芳香出現,似小脆餅,杏仁白蘭地小點,香草太妃糖… 然後,不甜,辛香味伴隨著一連串與甘草融合的香味呈現。
口感:圓潤,甜美,不可思議滑順醇和。原木美妙的融入口感中,甜美的封裹住了水果及堅果的味道。巧克力的美味也巧妙的環繞著。
餘味:烘烤過的榛果及煙燻的杏仁味在味蕾間持續著。


 

格蘭利威 The Glenlivet

長久以來,格蘭利威(T.G.L)一直代表著最高品質的單一純麥蘇格蘭威士忌。1822年英王喬治四世以凱旋之姿出巡愛丁堡,華特•史考特爵士在籌劃歡迎活動時,特別取得格蘭利威的威士忌來討國王的歡心。整個禮拜的行程中,除了格蘭利威(T.G.L),國王不喝其他的威士忌。     

在行程結束時,據稱他還以格蘭利威(T.G.L)的仰慕者自居。英王不是唯一的愛好者;同年,蘇格蘭的主要酒商約翰•史坦(John Stein)羨慕地寫道:「許多社會高層喜歡格蘭利威威士忌,他們願意花任何代價來購買。 要掙脫傳統的非法蒸餾,就需要一個非凡的人。

喬治•史密斯在1824年,由一個農村的蒸餾散戶,轉型為利威河谷第一個擁有蒸餾執照的酒商,開啟蘇格蘭威士忌當今風行全球的第一步。在無政府的時代裡,史密斯必須想盡辦法來保護他的生命與財產。他雇用了兩三名個壯碩保鑣保護他的兄弟,而蒸餾廠都有警衛崗哨,日夜駐守。晚年時,史密斯說他前去教堂或是去 Tomintoul 的市場時,都會感受到敵意。雖然他拿到蒸餾執照,但仍須武裝自己。

過去非法交易時的同僚威脅要燒掉他的蒸餾廠,把他也一起幹掉。但是時代潮流卻站在他這一邊;位於愛丁堡的代理商開始以 Old Vatted 格蘭利威(T.G.L)行銷他的產品,成為蘇格蘭威士忌的第一個品牌,向外發展,名聲跨越了蘇格蘭的疆界。奠基於這項成就,史密斯於1858年在河谷的下游建造了一個更大的蒸餾廠,使用Josie的泉水,這裡的水源因為含有豐富的礦物物質而相當著名。他也設計了一對新的蒸餾鍋爐,全新的燈籠造型,既高且寬,這個設計提高了威士忌純度與雅緻的風味。

格蘭利威(T.G.L)今日廣受歡迎,其果香與花香吸引了諸多效尤,紛紛將格蘭利威加入商品名稱中,而有些酒廠實際上距離利威河谷有數哩之遙。當時,許多斯貝賽的蒸餾酒廠都偷用格蘭利威(T.G.L)這個名字。為維護格蘭利威所產出之純麥威士忌的聲名,身為第一個利威河谷擁有合法蒸餾執照的酒商-喬治•史密斯(George Smith)的子嗣,也是當時酒廠負責人正式向英國法院提出正名要求,並在1884年獲得英國政府頒佈法令,唯具有純正血統的「格蘭利威 (The Glenlivet)」才有權使用格蘭利威(T.G.L)的名稱。在法令生效後,所有業者都不得在產品上沿用格蘭利威(T.G.L)的名號。

 
 
 
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