格蘭格拉索泥煤處女桶過桶單一純麥威士忌
Glenglassaugh Peated Virgin Oak Wood Finish Single Malt Whisky
熟成於Virgin Oak橡木桶替格蘭格拉索充滿泥煤與海風的酒液帶出香甜的大地氣息,美國Virgin Oak橡木桶烤過以後,透過熟成的過程中,創造出明顯的糖果與新鮮辛香料氣息,像步入糖果店裡,同時可感受到來自大地和海洋般的風味。
口感:橡木與隱約的糖薑味道、燉煮糖蜜與太妃糖,並由可口香甜的泥煤煙燻達到平衡。
Glenglassaugh Peated Virgin Oak Wood Finish Single Malt Whisky
色澤:骨董般的金色
香氣:綿密的香草與烤橡木辛香料氣息,帶出糖果店甜美的風味與新鮮爽脆的泥煤大麥風味口感:橡木與隱約的糖薑味道、燉煮糖蜜與太妃糖,並由可口香甜的泥煤煙燻達到平衡。
格蘭格拉索 Glenglassaugh
Glenglassaugh格蘭格拉索酒廠於1875年由當地的商人James Moir創立。之後幾經轉手,於1892年由Highland Distilleries Company購入。
Highland Distilleries因面臨到生產自有調和威士忌的困難,因此他們決定在1959年時在格蘭格拉索酒廠打造一個全新的建築,裡面包含糖化、發酵及蒸餾設備,並打算將生產之酒液做為調和威士忌使用。而於1960年時格蘭格拉索酒廠重新開廠。
但十年後他們發現格蘭格拉索的威士忌是繁複充滿個性的威士忌,跟其他可取得的威士忌比起來較不適合拿來作調和威士忌,在過去幾年他們曾經嘗試著調整格蘭格拉索威士忌的風格但都沒有成功,最後1986年決定再次關廠。
2008年時一群投資客,同時也是威士忌狂熱者將它買下,重啟格蘭格拉索酒廠大門。在2013年由Benriach酒業購入,並於2016年被美國酒業巨摯 Brown-Forman Corporation集團併購。
Glenglassaugh使用最高品質的蘇格蘭大麥和傳統釀製方法,品質是最堅持也最重視的,當越來越多的酒廠邁入自動化生產,Glenglassaugh的酒液仍由一組經驗豐富的團隊手工製造,專注創造頂級的產品。只有最好的橡木桶才會拿來緩慢熟成珍貴酒液,並於海岸邊的酒窖沉睡直到風味達到極致。