格蘭艾樂奇11年原酒風味桶2023台灣限定版
The Glenallachie 11 year old Oloroso Puncheon Exclusive For Taiwan
樂奇首席調和大師和蘇格蘭威士忌行業的傳奇人物-Billy Walker，一直致力於推動和挑戰特調風味桶。於是Billy使用了西班牙Oloroso Puncheon雪莉桶、初次裝填波本桶和美國獨特Chinquapin處女桶，打造出這款獨一無二的台灣限定原酒。
Chinquapin是一種非常有趣的木桶類型，具有許多特殊的味道，例如蜂蜜、肉桂和甘草。來自美國密里河谷，在烈酒行業中根本不是一種常用的橡木，甚至在美國威士忌或波本威士忌行業中也不是，這意味著使用這種橡木桶來陳年蘇格蘭威士忌是非常稀有的。
這款使用波本、Oloroso雪莉以及Chinquapin勾兌的台灣限定風味原酒，除了能展現給大家艾樂奇特有的風格以外，還能帶來其他獨特的風味體驗，與之前我們曾經發行過的任何酒款都不相同。
- BillyWalkerＸ常瑞 特別嚴選
- 2023年限量發行
- 使用西班牙Oloroso Puncheon雪莉桶、初次裝填波本桶以及美國Chinquapin處女桶
- 非冷凝過濾、不調整色澤
色澤：桃花心木色澤。
香氣：迎面而來滿溢的石楠花蜜、甘草和乾果香氣，夾雜著烤布蕾、肉桂和杏仁的味道。
口感：葡萄汁、糖蜜和奶油糖的味道層層堆疊，緊隨著是紅醋栗、香草莢和烘焙香料的味道。
格蘭艾樂奇 GlenAllachie
蘇格蘭威士忌產業的真實傳奇--來自斯佩賽Aberlour的艾樂奇蒸餾廠。「GlenAllachie」在蘇格蘭蓋爾語意思為「The Valley of the Rocks」(岩石之谷)，其水源來自Ben Rinnes純淨無汙染的河水，滋潤了艾樂奇肥沃而石質的河谷。
2017年7月被人稱「威士忌創業之神」的Billy Walker買下，坐落於Ben Rinnes的山腳下，擁有絕佳的景色，亦提供給威士忌絕佳的陳釀環境。
成立於1967年，是斯佩賽地區最年輕的蒸餾廠之一，但艾樂奇卻擁有大量豐富自70年代至今的原酒庫存，使其成為最有潛力的單一純麥威士忌品牌之一。威士忌釀造獨家採用120小時以上的時間發酵，創造出無與倫比的豐富細緻口感。
