格蘭艾樂奇25年單一麥芽蘇格蘭威士忌
The GlenAllachie 25 Years Single Malt Scotch Whisky
The GlenAllachie 25 Years Single Malt Scotch Whisky
香氣:甜香料、柑橘果醬以及青葡萄乾結合成平衡的香氣;切開的綠色木材,然後出現更深層次的柑橘、巧克力、成熟的紅色水果、糖粉、咖啡的香氣。
口感:濃郁的青葡萄乾、鳳梨及黑巧克力風味、豐富多層次的甜香料、柑橘果醬與聖誕節蛋糕(乾果和糖霜)融合口感肉荳蔻、不太甜、木頭、甘草、少許單寧。
尾韻:尾韻長、帶柑橘、巧克力、成熟水果。
格蘭艾樂奇 GlenAllachie
蘇格蘭威士忌產業的真實傳奇--來自斯佩賽Aberlour的艾樂奇蒸餾廠。「GlenAllachie」在蘇格蘭蓋爾語意思為「The Valley of the Rocks」(岩石之谷),其水源來自Ben Rinnes純淨無汙染的河水,滋潤了艾樂奇肥沃而石質的河谷。
2017年7月被人稱「威士忌創業之神」的Billy Walker買下,坐落於Ben Rinnes的山腳下,擁有絕佳的景色,亦提供給威士忌絕佳的陳釀環境。
成立於1967年,是斯佩賽地區最年輕的蒸餾廠之一,但艾樂奇卻擁有大量豐富自70年代至今的原酒庫存,使其成為最有潛力的單一純麥威士忌品牌之一。威士忌釀造獨家採用120小時以上的長時間發酵,創造出無與倫比的豐富細緻口感。