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產品介紹
Detail
Bodega Privada Lacre Blend - Red Wine
特點
產區/Appellation: Mendoza 門多薩省,Argentina 阿根廷
葡萄成分/Varietal: Tempranillo 恬帕尼優、Bonarda 伯納達 、Malbec 馬爾貝克
釀造工藝/Winemaking:
葡萄採摘自數個不同的葡萄園,將這些葡萄小心翼翼的冷藏保存並運送到釀酒廠。使用許多勃艮第酒莊採用的氣控壓榨機(Pneumatic press)壓榨,可以保護葡萄皮再很低的壓力下產出很優質的壓榨汁,酒精發酵完成後進行過濾裝瓶。
品酒辭/Tasting Note:
酒色鮮豔,果味濃郁的葡萄酒。單寧的酸度與果 香甜均勻平衡。
配餐/Food Paring:
紅酒燉牛肉,烤羊排,義大利肉醬麵,台式熱炒,黑胡椒牛肉,三杯雞 。