Bottega Gianduia Chocolate Cream Liqueur
在義大利,不管再忙再累,工作外出之餘,都絕對要撥出一個享受巧克力的美味時間!優雅迷人的特殊瓶身設計,選用來自皮埃蒙特的頂級榛果食材和百年技術萃取釀製,不僅得過眾多獎項,也是歐洲調酒師最愛的品牌之一,濃郁的巧克力牛奶包覆口中,濃郁的口感和香氣讓他深深著迷,絲質順滑的口感是歡聚時刻不可或缺的重要角色!除了作為雞尾酒,也非常適合淋在巧克力蛋糕或是冰淇淋上讓一整天的疲憊都消失。
香氣:濃郁的可可和堅果香氣,餘味中帶有一絲苦可可,鮮奶油和白蘭地的濃郁香氣。
風味:柔軟、天鵝絨般的口感、獨特而誘人的味道在口感上以濃郁持久的芳香與牛奶奶油的甜味相平衡。
療癒神仙組合
絲滑柔軟的濃郁口感非常適合加入牛奶、咖啡中,淋倒在冰淇淋上或蛋糕、奶酪甜點中尤其是搭配堅果系列的甜品,一直是讓許多人愛不釋手的組合,是令多巧克力迷瘋狂的巧克力酒。
巧克力激情
原料：
- 35 毫升 波特嘉 榛果巧克力利口酒
- 65 毫升伏特加
- 冰塊
- 巧克力屑
將原料倒入雞尾酒調酒器中，加入冰塊，用力搖晃 10 秒。濾入冰鎮的雞尾酒杯。用磨碎的巧克力和覆盆子裝飾。
Bottega波特嘉
1977年有著超過30年蒸餾酒經驗的阿爾多波帖卡（Aldo Bottega）在威尼斯北部約45公里處成立了波帖卡蒸餾酒廠（Distilleria Bottega），是義大利最有名的〝葛拉巴〞（Grappa）渣釀白蘭地生產酒廠之一。
1987年推出〝亞歷山大〞（Alexander）品牌，主要針對越來越有品味的年輕人以及女士等消費族群，同時也首度使用人工吹製玻璃酒瓶，更加提升了Grappa的價值與地位。 1992年推出一款〝普羅歇科〞（Prosecco）葡萄品種釀造的氣泡酒，稱為〝詩人之酒〞（Il Vino dei Poeti），波帖卡酒廠於是進入了葡萄酒的市場，這款酒後來成為〝詩人酒窖〞（La Cantina dei Poeti）系列酒之一。1995年上市的〝法拉歌里諾〞（Fragolino）草莓風味氣泡酒更是在市場上造成一股轟動，以及其他酒廠模仿的風潮。