Benriach The Twenty One Single Malt Whisky
此款細緻的單一麥芽威士忌是結合未經泥煤煙燻與泥煤風味新酒釀造而成，並在波本桶、雪莉桶、新橡木桶與波爾多紅酒桶等四種橡木桶中熟成至少 21 年。長時間的熟成過程，使班瑞克的斯佩賽香甜煙燻氣味變得更圓潤，並結合了水果、麥芽與橡木的滋味。在經過 21 年的熟成之後，豐富的層次逐漸發展成優雅的蜂蜜煙燻香氣，同時透過層層的橡木桶熟成得更豐富。在不同種類之橡木桶中熟成的威士忌具有特定的風味特色，經過巧妙地調合，創造出口感豐厚與優雅的單一麥芽威士忌，層次分明並呈現出多汁的果香與烘烤松木香氣，最後則帶有蜂蜜煙燻尾韻。所有香氣滋味皆完美調和。
色澤 蜂蜜金
香氣 莓果、蘋果、野生蜂蜜 與高山橡木辛香料氣息
口感 糖漬葡萄、可可、煙燻松子，引領出焦糖西洋梨和蜂蜜煙燻香氣
煙燻泥煤程度 優雅
RACHEL BARRIE首席調酒師
"這是班瑞克周圍美麗景觀的集結，散發出山林橡木辛香、水果、奶油般滑順綿密的麥芽風味和優雅多層次的煙燻風格"
班瑞克BenRiach
酒廠位於Speyside區的中心，酒廠位在連綿伏起的大麥田中，水源來自酒廠下方的Burnside泉水。在1898年酒廠成立之前，創辦人John Duff到蘇格蘭及海外展開他的威士忌冒險。他的冒險精神造就出班瑞克創新的蒸餾與木桶熟成藝術。
班瑞克在1898年就開始生產麥芽威士忌，但兩年後卻碰到威士忌產業最艱難的時期 Pattison Crash(帕蒂森危機)，這導致許多酒廠關廠，其中也包含了班瑞克。一般的酒廠碰到這種狀況都會被拆除，然而班瑞克旁邊還有他的姊妹廠Longmorn，所以班瑞克成為Longmorn的發麥廠，這也讓班瑞克酒廠在這段艱難的時刻得以存活下來。
1965年，蘇格蘭威士忌產業又恢復榮景，班瑞克酒廠也搭著這股浪潮，開始重新生產威士忌。到了2004年也是班瑞克酒廠歷史最重要的時刻，當在該年4月被班瑞克酒業公司收購後，成為獨立的酒廠。這也讓班瑞克酒廠開始嘗試不同有趣的換桶熟陳工法，並繼續生產泥煤和非泥煤的麥芽威士忌。透過釀酒師的技術與特殊工法，及獨特的蒸餾器形狀和高品質的橡木桶熟陳來強調其獨特性，也實踐了創辦人John Duff勇於冒險的精神。
.png "班瑞克 30年單一麥芽威士忌(新版)")
