瑞鷹株式会社熊本熊菰樽
精米步合:75%
日本酒度:+5
酸度:1.2
以當季國產米釀造,帶有滑順口感及濃郁酒香。酒桶圖案設計以日本當紅的卡通明星「熊部長」為主角。
瑞鷹株式会社 Zuiyo Sake Brewery
瑞鷹以熊本清酒文化的發源地為榮。我們繼續挑戰熊本典型的簡單而強大的清酒釀造。
“讓我們在熊本釀造代表熊本的第一瓶清酒。”
第一代太八吉村是最早在京王 3 年開始釀酒的人之一。
大約 20 年後,是明治 22 年元旦的早晨。
當太八打開酒窖的門,試圖將新年的光輝照進酒窖時,突然有什麼東西飄動起來。
仔細一看,那是一隻在追麻雀的鷹。
老鷹勇敢地扇動著翅膀,在倉庫裡飛來飛去。
“新年鷹……多麼幸福的兆頭!”
田八心中充滿了希望。
瑞鷹的清酒名從這裡開始,瑞洋清酒是名副其實的好酒。