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百富 25年三桶單一純麥威士忌(平行輸入)

容量:700ML
酒精:40%
  • 百富 25年三桶單一純麥威士忌(平行輸入)
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Detail

百富25年三桶單一純麥威士忌(平行輸入)

The Balvenie Aged 25 Years Triple Cask Single Malt Whisky

百富三桶系列包括12年、16年和25年 (The Balvenie Triple Cask),百富25年三桶單一純麥威士忌,由今年剛慶祝於格蘭父子集團服務滿50週年的威士忌大師DavidStewart打造,每一款酒款都結合了first fill波本桶、refill波本桶和雪莉桶。大師表示:「這一次我們回歸傳統,再現經典調酒藝術,在三桶系列中大師捕捉了斯佩賽麥芽典型的蜂蜜甜味和滿溢的水果滋味,雪莉橡木桶賦予酒液些許的香料氣息。」

色澤:深金黃色。

香氣:柔和而甜蜜,帶著濃郁的橡木香與橘皮香、豐盈而深邃的巧克力奶香中融合了李子、杏仁與雪梨的果香。

口感:細致柔滑、濃郁複雜。完美表現出百富酒廠對純麥威士忌一致的傳統與堅持。

餘韻:無比順滑與溫暖,並帶有絲絲溫和的辛香。

百富蘇格蘭威士忌酒廠,是於西元1892年建立,由威廉格蘭以及其子女11人共同創立,現在仍由其第五代子孫經營,為蘇格蘭酒業中少數家族獨立經營之威士忌酒廠。

百富是全球威士忌最資深的首席調酒師大衛史都華(David Stewart)創造的獨特單一麥芽威士忌系列。超過50年在酒廠工作的經驗,讓大衛史都華在威士忌熟成累積無比的專業知識。

在運用不同橡木桶和各陳年酒齡威士忌方面的卓越能力,讓他有游刃有餘地揮灑空間,做出特質獨具、又有強烈家族相似感的威士忌系列。

百富THE BALVENIE單一麥芽威士忌在蘇格蘭高地的斯貝塞地區(Speyside)製造,其獨特品質係因百富對品質的堅持,該酒廠仍保有並培育一支高水準工匠團隊,這在其他威士忌酒廠已不復見。

再也沒有其他酒廠像百富一樣,仍自己栽種大麥,在自家以傳統鋪地發芽方式製作麥芽,還僱用專屬桶匠照料所有橡木桶,並有專屬銅匠維護蒸餾器。百富 THE BALVENIE之所以能生存百年以上絕非偶然。若是看看所有最佳的麥芽威士忌,就會注意到他們之間均有一共同點 ─ 拒絕妥協。

毫無疑問,絕對有比百富 THE BALVENIE更有效率、節省成本的威士忌酒廠;然而,今天若是繞著酒廠古老建築走一圈就會發現,每個人都覺得百富 THE BALVENIE應照著其精神,且有信心邁入下一世紀。

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