Benromach 40 Year Old - 2022 Release
桶型: Oloroso雪莉桶
色澤:深層的琥珀色
香氣:肉桂、生薑、塞爾維亞橙子、燉紅漿果及烤榛子的香氣。
口感:甜感豐富的櫻桃、烤蘋果和甘草的香氣相互結合,濃郁的黑巧克力口感帶點水果與微妙的黑胡椒味蕾。
尾韻:充滿森林裡的水果與橡木氣息。
這款稀有的單一麥芽威士忌以「原酒」強度裝瓶,。酒液於 1981 年入桶陳年,而後在頂級的首次裝填的Oloroso雪莉酒桶中陳化 40 年,長年悉心的等待成就出一款不凡的單一麥芽威士忌,橡木桶賦予天然的深邃琥珀色澤,該酒款並且是百樂門酒廠於 2020 年 6 月推出的新包裝產品陣容中最高年份的酒款。
該酒款別出心裁的外盒使用黑色實木橡木製作,並以銅色細節和印刷金屬牌妝點,映襯酒液的沉穩不凡。
漾著流光溢彩的深邃琥珀色澤原酒,盛裝在客製化的百樂門酒瓶中,酒標同樣以浮凸及金箔的細節襯飾呼應著外包裝的大氣。
百樂門酒廠是一家傳統的斯佩賽酒廠,由一個多年來致力奉獻於蘇格蘭單一麥芽威士忌產業的家族持有,奉行著使用歷史悠久的方法生產單一麥芽威士忌的圭臬。
酒廠的精簡的優質蒸餾師團隊完全依靠他們的專業知識和感官來製作最好的手工威士忌。本次的作品,在其平鋪式倉庫精選最頂級適飲的陳年中木桶中作為首次推出的酒款。
百樂門酒廠經理Keith Cruickshank 表示「這是百樂門第一次在核心產品陣容中添加如此高年份的年度批次酒款。每個批次都以原酒強度裝瓶,並彰顯每個年度為酒款選擇的木桶的獨特個性及細膩的差異。」
「首款百樂門40年單一麥芽威士忌帶有濃郁的生薑和糖煮水果的香氣,塞維利亞柑橘、紅蘋果和德梅拉拉糖(Demerara Sugar),以及隨之而來更多層次的柑橘清香和淡淡的炙燒橡木氣息,這真的很特別。」
百樂門 Benromach
百樂門酒廠創立於1898年,呼應了今年度更新包裝的發想靈感,百樂門酒廠創廠以來一路見證酒廠歷史的「紅色煙囪」。百年來堅持以手工方式製作威士忌,該酒廠以「傳統的斯佩賽風格」加上「百樂門DNA-淡淡的煙燻味」為風味主軸,所生產的酒款在國際比賽中獲獎無數,非常適合熱愛蘇格蘭斯佩賽產區單一麥芽威士忌的台灣市場。