百樂門 臻選年份2002原桶強度(#972) 57.7% 700ML
Benromach 2002-2024 #972 57.7% 700ML
百樂門 21年單桶/桶號972/首次波本桶/2002-2024Benromach 2002-2024 #972 57.7% 700ML
聞香:初聞有飽滿的青蘋果香氣,中間伴隨香草與橙香,高年份波本桶的熱帶水果氣息在這支酒中一覽無遺,最後氣味收斂在輕微的煙燻泥煤,那種與麥芽甜香融合在一起的乾淨高地泥煤香氣
品飲:入口是非常強烈的泥煤氣味,不像聞香時那樣輕柔,像是燒稻草的煙燻氣味,冰糖燉雪梨、巧克力、橙果、淡色水果、曬過的稻草,最後在胡椒的香氣收尾,油度佳,酒體中等。
尾韻:燒稻草的煙燻氣味貫穿整體,在口中停留非常久,而淡色水果、冰糖燉雪梨、黑巧克力的香味反覆出現。少見超過20年卻還有這麼強壯的高地煙燻香氣。
百樂門 Benromach
百樂門酒廠創立於1898年,呼應了今年度更新包裝的發想靈感,百樂門酒廠創廠以來一路見證酒廠歷史的「紅色煙囪」。百年來堅持以手工方式製作威士忌,該酒廠以「傳統的斯佩賽風格」加上「百樂門DNA-淡淡的煙燻味」為風味主軸,所生產的酒款在國際比賽中獲獎無數,非常適合熱愛蘇格蘭斯佩賽產區單一麥芽威士忌的台灣市場。
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