福田酒造福海雄町生酒
福田釀造的新品牌,「福海」!這款清酒融合了雄町米的濃郁風味和柔順口感,以及福海的清新透明感 ,展現出透明而美麗的酒質。就像長崎縣平戶市的海洋一樣美麗,充滿活力的風味,像海浪一樣噴湧的清新感,以及迷人的口感。請盡情享受 這份清酒帶來的美好。
福田酒造株式会社 Fukuda Shuzo
酒藏創立於元祿元年(1688年) 。在長崎縣(平戶)的福田酒造是位於日本最西端的酒藏。獲得了平戶藩主 - 松浦親王釀造“福鶴”清酒的許可,成為了親王的御用酒。經歷十三代三百多年至今,酒藏每一代傳承了平戶的風土人情及技術。
釀酒的水是從天然硬木的天然森林中流出的水。作為原材料的米也是根據合同種植,並自家磨米以釀造清酒。