福田酒造福海靈峰生酛生酒1800ML
使用地元「志々伎町」契作的酒米釀造,口感清新,帶有輕盈的微氣泡 口感! 靈峰獨有的旨味,加上生酛釀造特有的香氣,整體酸度和鮮味均衡,味道清爽。
福田酒造株式会社 Fukuda Shuzo
酒藏創立於元祿元年(1688年) 。在長崎縣(平戶)的福田酒造是位於日本最西端的酒藏。獲得了平戶藩主 - 松浦親王釀造“福鶴”清酒的許可,成為了親王的御用酒。經歷十三代三百多年至今,酒藏每一代傳承了平戶的風土人情及技術。
釀酒的水是從天然硬木的天然森林中流出的水。作為原材料的米也是根據合同種植,並自家磨米以釀造清酒。