紅隼莊園 阿斯提慕斯卡微甜白葡萄酒
Tenuta il Falchetto Tenuta del Fant Moscato d'Asti
產區： Piedmont 義大利北部皮埃蒙特
葡萄品種：100% Moscato Bianco
果實來自酒莊自持的三個向陽地塊之35年老藤，僅選金黃熟成的白蜜思嘉葡萄釀造，並在恆溫不鏽鋼槽發酵七天，微小氣泡漫起，撲鼻的葡萄與柑橘淡雅果香，另有飽滿麝香與玫瑰花芬。口感甘甜細緻，尾韻清爽，非常適合在炎炎夏日暢飲。
得獎紀錄：
二次大紅蝦三個酒杯 最高殊榮 (Gambero Rosso Tre Bicchieri)
義大利 I Vini di Veronelli 2016葡萄酒指南 92分三顆星榮耀
Decanter 2016世界葡萄酒大賞-91分
產區介紹
Piedmont（皮埃蒙特）產區
"意大利西北部的地位，就如Burgundy在法國的地位一樣"
皮埃蒙特是葡萄酒愛好者久仰的地方，它在意大利西北部的地位，就如勃艮第在法國的地位一樣，首都是杜林，地區中的低地，農產十分豐足，盛產小麥、稻米、玉蜀黍及葡萄。
遠在羅馬時代，皮埃蒙特就以盛產名酒聞名，並以其高質量享譽世界。如今，該產區已擁有16種DOCG（保證法定產區酒）和44種DOC（法定產區酒），遙遙領先於其它產區。
Piedmont 出產的巴羅洛紅酒有「義大利酒王」之譽，而 Piedmont 也是主要的工業中心，杜林就是飛雅特車廠的總部所在地。
法卡托酒莊 Tenuta Il Falchetto
佛諾家族在聖斯泰法諾貝爾博村的歷史非常悠久,可根據文獻回溯至17世紀中葉。時至今日,名作紅隼酒莊(Tenuta Il Falchetto)的佛諾家莊園依舊在此耕耘,前後四代人皆致力於葡萄的種植與釀造。皮托(Pietro Forno)於1940年首次以白蜜思嘉(Moscato Bianco)釀酒。
70年代末期,皮托的兒子那塔利諾(Natalino與盧吉(Luigi)繼承了家業,兄弟倆翻新了酒窖與製酒設備,引進新穎的工藝,同時也最大限度地保留祖先的傳統與在地特色。如今酒莊已由新一代接手,拓展成六個莊園,平均分布在朗給(Langhe)與蒙費拉多(Monferrato)