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羅伯蒙岱維 佳釀波本桶陳卡本內蘇維濃紅酒 2022

容量:750ML
酒精:14.5%
  • 羅伯蒙岱維 佳釀波本桶陳卡本內蘇維濃紅酒 2022
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Detail

羅伯蒙岱維佳釀波本桶陳卡本內蘇維濃紅酒2022

Robert Mondavi Vint Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon 2022

 

酒質深邃的紅寶石色澤,這款卡本內蘇維濃紅酒開瓶即是濃郁豐富的黑 櫻桃、黑莓、可可以及甜香料等美麗香氣。柔順又有嚼勁的單寧在 口中縈繞。尾韻悠長。

美食搭配:波本桶陳的卡本內蘇維濃一定要搭配炭烤牛排,火腿拼盤,口感濃 郁的義大利麵以及藍紋起司都會是個不錯選擇。

 

羅伯蒙岱維酒莊ROBERT MONDAVI WINERY

美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。 Robert Mondavi先生是加州葡萄酒之父。

他的願景是在Napa Vally創作出卓然而立的世界級美酒,他熱情分享他的創新的技術,不僅將Napa Valley推向世界舞台,他也是第一個獲得Vinexpo終身成就獎、對20世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一,領導加州以及世界的釀酒產業。

創新 

為葡萄酒現代化的先鋒,於1960年代晚期就把冷發酵、不鏽鋼酒槽以及法國橡木桶引進加州,最為人樂道的,是羅伯.蒙岱維在獲得稀貴白蘇維濃樹株後,以法國羅亞爾河谷地風格為骨架,大膽用橡木桶釀出自我風格的dry型白蘇維濃,命名為「Fumé Blanc」,一改當時加州市面上白蘇維濃的廉價甜味。

產區 

位在那帕谷的中心奧克維爾(Oakville),To Kalon被認為是那帕最出色的葡萄園之一,在羅伯.蒙岱維逝世後為紀念更名為Robert's Block(又名T Block),其7種不同類型的土壤與微氣候成為頂尖酒的搖籃,生產風味複雜富有活力的卡本內蘇維濃與白蘇維濃。

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