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羅伯蒙岱維 烈酒桶陳紅酒 完美品嚐組(3入) 375ml

容量:375ml
酒精:13.5%
  • 羅伯蒙岱維 烈酒桶陳紅酒 完美品嚐組(3入) 375ml
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Detail
羅伯蒙岱維 烈酒桶陳紅酒 完美品嚐組(3入) 375ml
Robert Mondavi Private Selection Spirits Barrel-Aged Collection

組合內含:
波本桶陳卡本內蘇維翁紅酒 375ml*1
蘭姆酒桶陳梅洛紅酒 375ml*1
裸麥威士忌桶陳混釀紅酒 375ml*1

三款無限風味:探索加州酒新風潮好評激推,偏好濃厚口感的烈酒咖也栽進葡萄酒的美妙世界。

●波本桶陳卡本內蘇維翁紅酒:融合加州釀酒工藝與南方波本威士忌陳釀傳統,大膽且完美的呈現令人驚艷的美妙獨特滋味,充滿活力特質與廣範餐搭實力備受深市場青睞。高人氣的卡本內更以平價高 CP 值稱霸加州酒!

●蘭姆酒桶陳梅洛紅酒:採用加州蒙特雷縣涼爽氣候的沿海葡萄園,進行夜間時段採收葡萄以維持果實的鮮活度,在混釀完成後將部分酒汁移至美國蘭姆酒桶中陳釀10個月,用加州精湛的釀酒工藝與朗姆酒桶陳釀的異國傳統。散發出烘烤椰香、糖蜜與濃郁香草的複雜細微風味。溫順醇厚好入口且餘韻悠長,雪茄相伴最頂級的享受。

●裸麥威士忌桶陳混釀紅酒:結合不同國際品種混釀製成,賦予層次上的多元表現,在美國裸麥威士忌桶中陳釀10個月後細膩度再進階。有荳蔻、肉桂與薑等辛香料提點,帶上一絲煙草和大麥香氣。果香濃郁伴隨烘烤橡木後微煙燻風味,入喉後餘味悠長。

羅伯蒙岱維酒莊ROBERT MONDAVI WINERY

美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。 Robert Mondavi先生是加州葡萄酒之父。他的願景是在Napa Vally創作出卓然而立的世界級美酒,他熱情分享他的創新的技術,不僅將Napa Valley推向世界舞台,他也是第一個獲得Vinexpo終身成就獎、對20世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一,領導加州以及世界的釀酒產業。

創新

為葡萄酒現代化的先鋒,於1960年代晚期就把冷發酵、不鏽鋼酒槽以及法國橡木桶引進加州,最為人樂道的,是羅伯.蒙岱維在獲得稀貴白蘇維濃樹株後,以法國羅亞爾河谷地風格為骨架,大膽用橡木桶釀出自我風格的dry型白蘇維濃,命名為「Fumé Blanc」,一改當時加州市面上白蘇維濃的廉價甜味。

產區

位在那帕谷的中心奧克維爾(Oakville),To Kalon被認為是那帕最出色的葡萄園之一,在羅伯.蒙岱維逝世後為紀念更名為Robert's Block(又名T Block),其7種不同類型的土壤與微氣候成為頂尖酒的搖籃,生產風味複雜富有活力的卡本內蘇維濃與白蘇維濃。

特色

在20年前就開始葡萄園環境保育,並與NASA進行水資源專案合作,創建那帕可持續葡萄種植集團(NSWG)為節水、質量改進、最新的綜合蟲害管理技術舉辦年度研討會,在過去10年裡積極進行自然農法的進一步實驗。

 

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