聖地門 白波特酒 Sandeman White Port
精選生長於葡萄牙北部崎嶇的杜羅河谷中的白葡萄品種所釀製而成,於酒窖中熟成2到5年,釀酒大師精心挑選品質絕佳的酒桶,混釀出最完美的比例。保有其天然甜度,冰鎮純飲(6-8度)或加入通寧水及檸檬片可作為完美的開胃酒享用。明亮的淺稻草金黃酒色,帶有熱帶水果香氣以及些許的香草香氣,清爽口感與淡淡的天然甜味完美結合。搭配乾果、硬乳酪以及水果冰淇淋更是絕配。另可在製作甜點或醬汁時加入這款白波特酒,會使其更為香氣迷人。
桑德曼酒莊 SANDEMA
桑德曼(Sandema)是總部設在加亞新城的一家波特酒生產商。提供多種類型的波特酒,從Ruby和Tawny到大量的老式表達方式,桑德曼還製造雪利酒和馬德拉酒。
桑德曼酒莊由喬治·桑德曼(George Sandeman)於1790年創立,喬治·桑德曼(George Sandeman)最初在倫敦出售波特酒和雪麗酒,然後於1811年移居葡萄牙。19世紀末,桑德曼在西班牙收購了雪利酒酒廠,此後開始生產一系列雪利酒。今天,這所酒莊由第七代喬治·桑德曼(George Sandeman)經營,他在加入公司之前曾在波爾圖和赫雷斯工作。
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